Matcha Ceremonial Bio
- Matcha je skvelým zdrojom energie.
- Kombinácia obsiahnutých látok pomáha zlepšiť sústredenie.
- Obsahuje katechíny, prírodné antioxidanty.
- Môže napomáhať k zníženiu napätia a vnútorného nepokoja.
100% BIO matcha prášok
Pôvod: Japonsko, oblasť Uji, Kyoto.
Odporúčaná denná dávka je 2–4 gramy v jednej alebo dvoch denných dávkach. Jedna dávka (2g) zodpovedá 70–80 mg kofeínu.
Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.
Postup prípravy:- Do šálky alebo misky nasypeme 1–2 bambusové lyžičky (cca 2 g) práškového čaju.
- Matchu zalejeme 50–80 ml vody ohriatej na 70–80 °C.
- Postupne rozmiešavame bambusovou metličkou pohybom v tvare „W“ alebo „M“, kým čaj nezíska hustú penu s množstvom malých bubliniek.
Skladujte v tme a suchu, mimo dosahu detí.
Prečo Matcha?
Matcha je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú jemné povzbudenie spojené so sústredením, vnútorným pokojom a antioxidačnou podporou. Tento kvalitný prášok obsahuje látky, ktoré podporujú mentálnu bdelosť, sústredenie a pocit vnútorného pokoja. Tento čaj, na rozdiel od kávy, znižuje napätie a pocit nervozity a prispieva k celkovému pocitu relaxácie. Matcha je prirodzeným zdrojom antioxidantov (katechínov), ktoré prispievajú k ochrane buniek pred oxidačným stresom. [1,2,3,4]
Ďalšie účinky
- Pri pravidelnej konzumácii môže prispievať k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu a krvného tlaku. [5]
- Podporuje udržanie zdravej hmotnosti prostredníctvom zvýšenej oxidácie tukov a vyššieho energetického výdaja.[6]
- Vďaka obsahu chlorofylu môže podporovať prirodzenú detoxikáciu a zdravie pečene. [7]
Čo je matcha?
Matcha je jemne mletý zelený čaj vo forme prášku. Rastliny sa pestujú v tieni, čo prispieva k vyššiemu obsahu chlorofylu a ďalších prirodzene sa vyskytujúcich látok. Vďaka tomu získava matcha svoju sýto zelenú farbu. Pred mletím sa čajové lístky starostlivo zbavujú stoniek a žiliek – výsledkom je čistý a jemný prášok typický pre kvalitný matcha čaj. [1]
Ako funguje matcha?
Kombinácia kofeínu a L-theanínu je často spájaná s mentálnou bdelosťou a koncentráciou, pričom býva vnímaná ako šetrnejšia alternatíva oproti čistému kofeínu – bez typických prejavov, ako je roztržitosť či vnútorné napätie. L-theanín je spomínaný v súvislosti s vyrovnanosťou a vnútorným pokojom.
Katechíny (najmä EGCG) a chlorofyl patria medzi prírodné antioxidanty . Tieto látky
Čo znamená ceremonial BIO?
- Označenie „BIO“ znamená, že matcha bola pestovaná bez chemických postrekov a priemyselných hnojív. Zachováva si tak čistotu, prirodzené zloženie a šetrnosť k prírode.
- Označenie „ceremonial“ sa používa pre matchu najvyššej možnej kvality , tradične určenú pre japonský čajový obrad chanoyu. K jej výrobe sa vyberajú najmladšie a najjemnejšie lístky, ktoré zaisťujú prirodzene jemnú chuť bez horkosti.
- Ceremoniálna matcha sa zvyčajne pripravuje iba s vodou – bez pridaného mlieka či cukru – aby vynikla jej čistá chuť a textúra.
Základné nápoje z matchy
Matcha ponúka rôzne spôsoby prípravy líšiace sa chuťou aj intenzitou. Medzi najčastejšie patria usucha – jemný čaj z 1–2 g matchy a 60–80 ml vody, koicha – hustý nápoj z 3,5–4 g a 30–40 ml vody, a matcha latte – 1–2 g čaju s 30–60 ml vody a 120–180 ml napeneného mlieka. Matcha sa pripravuje jednoducho a rýchlo. Spôsob prípravy je možné prispôsobiť chuti aj nálade.
≫
- Kochman, J., Jakubczyk, K., Antoniewicz, J., Mruk, H., & Janda, K. (2020). Health Benefits and Chemical Composition of Matcha Green Tea: A Review. Molecules, 26(1), 85. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7796401/
- Sohail, A. A., Ortiz, F., Varghese, T., Fabara, S. P., Batth, A. S., Sandesara, D. P., Sabir, A., Khurana, M., Datta, S., & Patel, U. K. (2021). The Cognitive-Enhancing Outcomes of Caffeine and L-theanine: A Systematic Review. Cureus, 13(12), e20828. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8794723/
- Sivanesan, I., Gopal, J., Muthu, M., Chun, S., & Oh, J.-W. (2021). Retrospecting the Antioxidant Activity of Japanese Matcha Green Tea–Lack of Enthusiasm? Applied Sciences, 11(11), 5087. https://www.mdpi.com/2076-3417/11/11/5087
- Baba, Y., Inagaki, S., Nakagawa, S., Kaneko, T., Kobayashi, M., & Takihara, T. (2021). Effects of l-Theanine on Cognitive Function in Middle-Aged and Older Subjects: A Randomized Placebo-Controlled Study. Journal of Medicinal Food, 24(4), 333–341. https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/jmf.2020.4803
- Onakpoya, I., Spencer, E., Heneghan, C., & Thompson, M. (2014). The effect of green tea on blood pressure and lipid profile: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 24(8), 823–836. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24675010/
- Consensus. (n.d.). Matcha And Exercise - Consensus Academic Search Engine. Consensus. Retrieved June 12, 2025, from https://consensus.app/questions/matcha-exercise https://consensus.app/questions/matcha-exercise
- Martins, T., Barros, A. N., Rosa, E., & Antunes, L. (2023). Enhancing Health Benefits through Chlorophylls and Chlorophyll-Rich Agro-Food: A Comprehensive Review. Molecules, 28(14), 5344. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10384064
Dodatočné parametre
| Kategória: | Matcha |
|---|---|
| EAN: | Zvoľte variant |
| ? Účinky: | Energia, Detoxikácia, Sústredenie, Relax |
| Pre koho je?: | Senior, Kojace, Tehotné, Muži, Ženy |
| Vlastnosti: | Bio, Vegan |
| Neobsahuje: | Bez lepku |
| ? Forma produktu: | prášok |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
